Jadi
ada beberapa pelanggan saya yang memang langganan Abon Haruan/gabus,
mereka bertanya apakah saya juga jual abon ikan yang lain.,..atau abon
ayam atau abon daging...seperti itu.
Okay Guys...
Dari
awal bisnis saya awal September Tahun 2017 dan genap setahun sudah
bisnis Abon haruan ini saya jalankan bukan tanpa liku bukan tanpa
hambatan...ngga juga yang lurus lurus aza....karena saya tergabung
dibeberapa organisasi dan komunitas hingga terkadang ruang gerak saya
agag terbatas...dan omzet Abon Haruan saya sempat beberapa bulan menurun
drastis. Tapi Alhmdulilah beberapa bulan ini omzet saya mulai bagus
kembali dan saya berusaha untuk fokus pada bisnis saya ini.
Mengapa saya memilih bisnis Abon haruan guys..
Yang pertama karena saya memiliki pasar...dan saya harus menjual sesuatu yang bermanfaat bagi pasar saya.
Yang
kedua Ikan haruan atau dalam bahasa dayaknya behau atau ikan gabus
memiliki kandungan yang luar biasa bagi tubuh yaitu mengandung Albumin
yang sangat diperlukan untuk tubuh,
Selain
memiliki banyak protein, daging ikan gabus memiliki banyak kandungan
gizi lainnya Di antaranya, zinc (seng), asam amino, lemak dan trace
element lain yang diperlukan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat dari
ikan gabus :
Membantu
proses penyembuhan penyakit seperti: Hepatitis, TBC/Infeksi Paru,
Nephrotic. Syndrome,Tonsilitis, Thypus, Diabetes, Patah Tulang,
Gastritis, ITP, HIV, Sepsis, Stroke, Thalasemia Minor. Meningkatkan
kadar Albumin dan Daya Tahan Tubuh. Membantu Menghilangkan
(pembengkakan). Memperbaiki Gizi Buruk pada Bayi, Anak dan Ibu Hamil.
Membantu penyembuhan Autis. Mempercepat proses penyembuhan Pasca
Operasi. Mempercepat penyembuhan Luka luar dalam. Sebagai larutan
pengganti pada keadaan defisiensi albumin consolidating. http://www.tribunnews.com/tribunners/2016/02/24/sejuta-manfaat-ikan-gabus-yang-harus-anda-ketahui
Dari
banyaknya manfaat diatas makanya mengapa saya hanya fokus membuat Abon
Ikan Gabus saja..karena awal tujuan saya adalah memberikan manfaat yang
ada pada ikan gabus ini bagi orang-orang disekitar saya dan pasar saya.
Dan mencoba memberikan tampilan dan rasa yang berbeda pada produk saya
dimana selain dikonsumsi menjadi ikan goreng...ikan rebus...ikan
bakar..saya mencoba agar ikan gabus ini dapat dinikmati secara ringan
dan memiliki keawetan yang cukup lama dengan cara mengeringkan Abon
yang telah digoreng dengan menggunakan mesin pengering yaitu spinner
hingga kadar minyak berkurang hingga 90%.
Bukannya saya tidak mendengarkan saran dari pelanggan pelanggan saya..tetapi saya ingin fokus pada keberhasilan bisnis ini.
Dan
Alhamdulilah saya mendapatkan respon yang LUAR BIASA dari teman2
organisasi yang saya ikuti, karena memang dengan adanya organisasi saya
memiliki pasar hampir didaerah diseluruh indonesia walau masih terbatas
pada teman teman organisasi saya baik yang dipalangkaraya maupun di luar
palangkaraya sebagai produk oleh oleh khas Kalimantan Tengah. Jadi Guys
saran saya jangan menutup diri dengan segala keterbatasanmu..jadikan
keterbatasan dan kekuranganmu sebagai kekuatan untuk menembus batas
dengan jejaring sosial, mau berbagi dan bekerjasama dengan saling
menguntungkan, mau bersedekah ilmu dan materi adalah hal yang sangat
LUAR BIASA dan kebahagiaan tersendiri untuk kita secara personal.
BELIEVE.
Saya
juga mendapatkan support yang LUAR BIASA dari Bp,.Wakil Walikota
Palangkaraya Bp. Mofit Saptono yang telah memberikan ide kepada saya
untuk melakukan diversifikasi produk dengan memberikan beberapa varian
rasa.. dari rasa yang Original saja...menjadi 3 varian rasa yaitu
Original, Pedas, dan Lada hitam. Dan benar saja begitu 3 varian rasa ini
telah saya terbitkan, Beliau sangat support LUAR BIASA dengan langsung
membeli produk saya. it’s WAW for me.. Terimakasih Bapak & Ibu
atas perhatiannya selama ini kepada produk olahan ikan Gabus saya.
Saya
juga snagat berterimakasih kepada semua pihak yang telah memmberikan
kritik dan sarannya untuk produk olahan saya ini. Terutama pelanggan
pelanggan setia kami, Yang pasti saya masih harus banyak belajar dari
teman teman UMKM Palangkaraya agar dapat lebih maju lagi dan saling
bekerja sama untuk memajukan UMKM di Kalimantan Tengah.
Harapan
saya semoga kita para pelaku usaha kecil ini lebih bisa diperhatikan
lagi terutama produk yang berbahan baku khas yang ada di Kalimantan
Tengah. Semoga produk produk khas Kalimantan Tengah tidak kalah dengan
produk olahan luar negri yang harganya cuikup melejit.
Mari Bangun Negri salah satunya dengan mencintai dan menggunakan produk produk olahan negri sendiri.
Bangga dan Cintailah produk produk INDONESIA
Salam
ROBINFOOD & SNACK 07-09-2018
No comments:
Post a Comment